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 FOODSTORIES | Komplette Fotostrecken inklusive Rezepttexten  

 070 - IN PURSUIT OF THE WILD GARLIC

 Wilder Knoblauch: Öle, Suppen, Gnocchis und mehr.

 Fotografie: Schliack Amos, Studio Adna

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Minipizza mit roten Zwiebeln, Bärlauch und Fontina

© Schliack, Amos
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Selbst gemachtes Bärlauchöl

© Schliack, Amos                            166848

Bärlauchpflanze

© Schliack, Amos                            166852

Frisch gepflückter Bärlauch im Spankorb (2)

© Schliack, Amos
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Kräutercreme in kleinen Schälchen zum Picknick

© Studio Adna                               166847

Bärlauch-Kokos-Suppe mit Garnelen und Eiernudeln

© Schliack, Amos                            166843

Bärlauch mit Sprossen im Reispapier

© Schliack, Amos
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Bärlauchgnocchi mit Kaffir-Limetten-Sauce (1)

© Schliack, Amos                            166842

Spargeltarte mit Bärlauchquark

© Schliack, Amos                            166844

Wokgemüse mit Eiernudeln und Bärlauch

© Schliack, Amos