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Mandelmousse

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Mandelmousse

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Wildkräuterravioli mit glasiertem Frühlingsgemüse
Mandelmousse
Karamellisierte Mokka-Schokoladencreme mit Himbeersorbet
Schichtdessert mit Mango und Buttermilch
Tomatenessenz mit gebackenem Büffelmozzarella
Lammrücken mit Kräuterkruste und Kartoffel-Peperonata
Steinpilzrisotto mit Ofentomaten und brauner Butter-Vinaigrette
Griessflammeri mit Holundersüppchen
Panna Cotta mit Rhabarbergelee
Lammkoteletts in Olivenkruste auf Paprika-Polenta
Geschmortes Zicklein auf breiten Bohnen
Rinderfilet mit Hokkaidokürbis, Petersilienwurzeln und Teriyakijus
Geschmorter Fenchel und grüner Spargel mit Orangensauce
Mohnschmarrn mit Kokoseis und marinierten Erdbeeren

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Verfügbarkeit: 1-2 Werktage für Deutsch und weitere Sprachen
Preis: ab CHF 15
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Bildnummer:12536207
Bildunterschrift:Mandelmousse
Lizenzart:Lizenzpflichtig
Fotograf:StockFood / Wissing, Michael
Bildgröße:3413 px x 5120 px