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Zucchini tournieren
00503495 - Zucchini tournieren
Ingwer vorbereiten
00503443 - Ingwer vorbereiten
Fisch pochieren
00503148 - Fisch pochieren
Gewürze verwenden
11000887 - Gewürze verwenden
Jambalaya (Kreolischer Reistopf mit Garnelen und Wurst) zubereiten
00504161 - Jambalaya (Kreolischer Reistopf mit Garnelen und Wurst) zubereiten
Sauce vom Bratensatz zubereiten
00504019 - Sauce vom Bratensatz zubereiten
Muskatkürbis verarbeiten
00504015 - Muskatkürbis verarbeiten
Gemischten Blattsalat zubereiten
00503384 - Gemischten Blattsalat zubereiten
Gorgonzolasauce zubereiten
00502858 - Gorgonzolasauce zubereiten
Stifado (Griechischer Fleischeintopf) zubereiten
00504142 - Stifado (Griechischer Fleischeintopf) zubereiten
Orangenmarmelade zubereiten
00504041 - Orangenmarmelade zubereiten
Pesto zubereiten
00503592 - Pesto zubereiten
Strudelteig zubereiten
00503528 - Strudelteig zubereiten
Verschiedenes Gebäck aus Blätterteig herstellen
00503516 - Verschiedenes Gebäck aus Blätterteig herstellen
Einen Wolfsbarsch schuppen
00502924 - Einen Wolfsbarsch schuppen
Chilischoten vorbereiten
00503739 - Chilischoten vorbereiten
Paprikaschoten putzen
00503496 - Paprikaschoten putzen
Buchteln zubereiten
00503458 - Buchteln zubereiten
Blattspinat zubereiten
00502926 - Blattspinat zubereiten
Grillsauce zubereiten
00504055 - Grillsauce zubereiten
Nudelteig herstellen und verschiedene Nudelformen schneiden
00503698 - Nudelteig herstellen und verschiedene Nudelformen schneiden
Lachs beizen
00503116 - Lachs beizen
Gurke in Scheiben schneiden
00503493 - Gurke in Scheiben schneiden
Wolfsbarsch filetieren
00503492 - Wolfsbarsch filetieren
Erdnussbutter-Fudge zubereiten
00504118 - Erdnussbutter-Fudge zubereiten
Demi-Glace (braune Grundsauce) zubereiten
00503759 - Demi-Glace (braune Grundsauce) zubereiten
Geflügelfarce zubereiten
00503729 - Geflügelfarce zubereiten
Obatzda zubereiten
00503483 - Obatzda zubereiten
Tortellini Bolognese zubereiten
00503351 - Tortellini Bolognese zubereiten
Fischfilet (hier Wolfsbarschfilet) enthäuten
00503025 - Fischfilet (hier Wolfsbarschfilet) enthäuten
Gnocchi zubereiten
00503760 - Gnocchi zubereiten
Karamell herstellen
00503353 - Karamell herstellen
Gemüse in Julienne schneiden
11028321 - Gemüse in Julienne schneiden
Ente vorbereiten und mit Äpfeln füllen
00503260 - Ente vorbereiten und mit Äpfeln füllen
Seezunge vorbereiten
00502925 - Seezunge vorbereiten
Soljanka (Osteuropäischer Fleischeintopf mit Gemüse und Sauerrahm) zubereiten
00504141 - Soljanka (Osteuropäischer Fleischeintopf mit Gemüse und Sauerrahm) zubereiten
Zwiebel würfeln
00503494 - Zwiebel würfeln
Umgang mit Gelatine
00503299 - Umgang mit Gelatine
Geflügel (hier Hähnchen) vorbereiten: binden, zerteilen
00503191 - Geflügel (hier Hähnchen) vorbereiten: binden, zerteilen
Pellkartoffeln kochen
00502928 - Pellkartoffeln kochen
Tomatensauce zubereiten
00501808 - Tomatensauce zubereiten
Himbeersauce zubereiten
00503209 - Himbeersauce zubereiten
Cottage Pie (Englischer Hackauflauf mit Kartoffelhaube) zubereiten
00504030 - Cottage Pie (Englischer Hackauflauf mit Kartoffelhaube) zubereiten
Bratensauce zubereiten
00502425 - Bratensauce zubereiten
Sushi-Reis zubereiten
00504111 - Sushi-Reis zubereiten
Sauerkraut mit Bauchspeck zubereiten
00503487 - Sauerkraut mit Bauchspeck zubereiten
French Dressing zubereiten
00503340 - French Dressing zubereiten
Fischfond zubereiten
00503224 - Fischfond zubereiten
Pot au feu (Rindfleisch-Gemüse-Eintopf) zubereiten
00504140 - Pot au feu (Rindfleisch-Gemüse-Eintopf) zubereiten
Tomaten häuten und entkernen
00503637 - Tomaten häuten und entkernen
Vanilleschote ausschaben
00503193 - Vanilleschote ausschaben
Bubble and Squeak (Kartoffelbrei-Wirsing-Gericht, England) zubereiten
00504144 - Bubble and Squeak (Kartoffelbrei-Wirsing-Gericht, England) zubereiten
Sahnesauce zubereiten
00504101 - Sahnesauce zubereiten
Weissen Spargel kochen
00503332 - Weissen Spargel kochen
Sauce Bolognese zubereiten
00503283 - Sauce Bolognese zubereiten
Einen Lachs filetieren
00502918 - Einen Lachs filetieren
Salbeibutter zubereiten
11028327 - Salbeibutter zubereiten
Kürbis roh verarbeiten
00504020 - Kürbis roh verarbeiten
Saucen binden
00503757 - Saucen binden
Sahnesauce zubereiten
00503745 - Sahnesauce zubereiten
Buttersaucen zubereiten
00503740 - Buttersaucen zubereiten
Kürbis vorbereiten
00503583 - Kürbis vorbereiten
Karotten in Streifen schneiden
00503497 - Karotten in Streifen schneiden
Orangenschale abreiben, Orange filetieren
00503194 - Orangenschale abreiben, Orange filetieren
Safranreis zubereiten
00503429 - Safranreis zubereiten
Joghurtdressing zubereiten
00503423 - Joghurtdressing zubereiten
Mürbeteig herstellen
00502161 - Mürbeteig herstellen
Hähnchenbrustfilets häuten, Fett und Sehnen wegschneiden
00502100 - Hähnchenbrustfilets häuten, Fett und Sehnen wegschneiden
Spätzle selber machen
11028333 - Spätzle selber machen
Artischocken zubereiten
11028329 - Artischocken zubereiten
Nudelteig mit Tomatenmark färben
00504112 - Nudelteig mit Tomatenmark färben
Klassische Grillsauce zubereiten
00504056 - Klassische Grillsauce zubereiten
Sauce Hollandaise zubereiten
00504023 - Sauce Hollandaise zubereiten
Vanillecreme zubereiten
00503731 - Vanillecreme zubereiten
Kalbsschnitzel plattieren
11028323 - Kalbsschnitzel plattieren
Cockatilsauce zubereiten
00504021 - Cockatilsauce zubereiten
Erdbeermark zubereiten
00503761 - Erdbeermark zubereiten
Brokkoli blanchieren
00501801 - Brokkoli blanchieren
Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung zubereiten
00504134 - Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung zubereiten
Apfelstrudel zubereiten
00503518 - Apfelstrudel zubereiten
Möhren garen
00503032 - Möhren garen
Schnitzel panieren
00502151 - Schnitzel panieren
Spaghetti al dente kochen
00502049 - Spaghetti al dente kochen
Bouquet Garni zusammenstellen
00504022 - Bouquet Garni zusammenstellen
Reis dämpfen
00503313 - Reis dämpfen
Zucchini anbraten
00502927 - Zucchini anbraten
Ananas schälen und in Stücke schneiden
00502434 - Ananas schälen und in Stücke schneiden
Lachs entgräten
00501810 - Lachs entgräten
Pochiertes Ei zubereiten
11028326 - Pochiertes Ei zubereiten
Süsse Griessnocken abstechen
11000886 - Süsse Griessnocken abstechen
Pfannkuchensuppe zubereiten
00503481 - Pfannkuchensuppe zubereiten
Filetsteaks richtig braten (Garstufe mit Handballentest prüfen)
00504017 - Filetsteaks richtig braten (Garstufe mit Handballentest prüfen)
Tomatensauce zubereiten
00503529 - Tomatensauce zubereiten
Basilikum fein hacken
00503500 - Basilikum fein hacken
Nudeln mit der Nudelmaschine herstellen
11028330 - Nudeln mit der Nudelmaschine herstellen
Brötchen mit Butter bestreichen und in der Pfanne braten
00504109 - Brötchen mit Butter bestreichen und in der Pfanne braten
Grünen Nudelteig zubereiten
00503370 - Grünen Nudelteig zubereiten
Biskuitteig herstellen
00502159 - Biskuitteig herstellen
Brokkoli blanchieren
00501802 - Brokkoli blanchieren
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